近日,全球知名麥芽威士忌蘇格登品牌宣布推出全球免稅渠道全新特別版“豐味花園”系列,并在上海嘉佩樂酒店舉行發(fā)布會,與媒體達人和消費者一起進入“豐馥秘境”。該系列由四款風味不同而又充滿活力的威士忌組成:璀杏經(jīng)典、蜜金雙桶、逸香三桶和馥御四桶,并以大自然的節(jié)氣為靈感打造而成。而此次發(fā)布會現(xiàn)場,更以曼妙生長的自然元素靈感為主視覺。結合蘇格登品牌的“三慢緩釀”等核心豐味工藝展示,與所有來賓一起,開啟了一場坐落于上海都市中的“慢”妙感官體驗。
【豐味花園】發(fā)布會詮釋工藝與時間的淬煉,打造充滿靈感的“豐馥秘境”。在蘇格登的“豐味花園”系列中,每一瓶威士忌都反映了自然與工藝之間的和諧,向大地的豐饒致敬。其四款產(chǎn)品都蘊含著來自特定的產(chǎn)區(qū)或地區(qū)所帶來的感官及味覺記憶,這樣的釀造靈感,使得每一款威士忌的風味都別具特色,層次細膩分明。而這正式此次發(fā)布會所打造的沉浸式致美體驗的靈感來源。
走進發(fā)布會的門口,以花園元素纏繞的門頭裝置令嘉賓們不禁駐足拍照,在老建筑上注入紛繁的生動的自然氣息。而發(fā)布會的入口處,則是一個富有神秘感的櫥窗藝術裝置,通過光影和線條,勾勒出花園美景。
入口處的打卡區(qū)作為本次蘇格登豐味花園系列的主要品牌展示區(qū),向賓客還原一座賦有生命力的花園。交織的色彩錦緞像是流動的酒液穿越四季。從輕盈的青草香調(diào)逐漸演變?yōu)槌墒旎▓@、甜美香料,直到濃郁森林的木香。超過30種珍貴花卉相伴在流淌的酒液周圍,以交織的色彩打造致美視覺,自此將賓客引入紛繁的“豐味花園”。
緊接著,品牌陳列區(qū)還原了蘇格登使用的銅制壺型蒸餾器,以視覺化的“時間”維度所纏繞,向嘉賓們呈現(xiàn)蘇格登品牌的“慢酵釀”工藝,蘇格登堅持而由此帶來細膩和馥郁的酒液風味。
進入體驗區(qū)后,一場別具一格的“豐味探索”,正在“豐味桌”上展開:以聞香、觸感、視覺、聽覺等元素詮釋等多維體驗交織在一起的全新互動模式,為每一款“豐味花園”的酒液潺潺展開被注入無限靈感的產(chǎn)品故事。
在發(fā)布會上,帝亞吉歐高級品牌大使Benson Wang與嘉賓們共同分享了屬于這份豐馥秘境的大師班品鑒課程。由單一麥芽威士忌入門介紹,到蘇格登品牌核心工藝所帶來的豐盈口感享受。伴隨這一套四支產(chǎn)品由淺入深的品鑒體驗——從輕盈的青草香調(diào)逐步演變?yōu)槌墒旃麍@、甜美香料,直到濃郁森林的木香,帶領嘉賓生動體會到不同橡木桶陳年帶來的風味區(qū)別。“四款酒的風味特色及復雜度各不相同,但共同點則是全都個性鮮明且易飲好喝”獲得現(xiàn)場多位威士忌圈內(nèi)老饕好評。
特別值得一提的是作為品鑒課程收官之作的一款具有申城特色的雞尾酒特調(diào)贊譽不絕,巧妙借用上海市花白玉蘭為靈感,在玉蘭與滿城桂花氣息悄然蔓延的深秋時節(jié),取桂花的甘甜與白玉蘭的清香,每一口皆是秘境花園的秘密。
而除此之外,【豐味花園】系列的過桶熟成工藝,也是其曼妙豐味的核心?,F(xiàn)場藝術裝置根據(jù)4款產(chǎn)品在歷經(jīng)慢熟緩釀過程中所接觸不同木桶的組合,對四款產(chǎn)品進行了更視覺化的詮釋。以滬上園林景觀窗格為靈感,打造更具觀賞價值的花藝展陳。通過桶身鮮明的顏色突出每支產(chǎn)品的桶陳技藝,與植系造型相得益彰,嘉賓們在拍照之余,也可以通過酒桶的信息,了解到該款產(chǎn)品不凡豐味的來源。
帝亞吉歐全球免稅渠道亞太及中東地區(qū)銷售總監(jiān)Sandra Tassily在致辭中強調(diào):“蘇格登【風味花園】系列的發(fā)布體現(xiàn)了品牌對消費者持續(xù)關注消費者動向和選擇,致力于打造更受消費者喜愛的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的決心”。同時也表達了對于中國地區(qū)消費者共享歡聚時光,擁抱多維體驗的期待。
【豐味花園】系列帶來多維感官體驗,其釀造過程匠心與靈感。
此次發(fā)布會中,【豐味花園】系列受到了嘉賓們的喜愛。和蘇格登現(xiàn)有產(chǎn)品線不一樣的是,【豐味花園】系列在同樣關注工藝與時間的淬煉同時,更具大自然與野性的香氣,猶如植物在曼妙的花園中無拘無束地生長,其風味馥郁飽滿,香甜余韻縈繞齒頰。
四支產(chǎn)品都由釀酒團隊為熱愛嘗試新鮮事物、不斷探索獨特威士忌風味的愛好者度身定制,旨在為威士忌愛好者和不同的消費者帶來帶來不一樣的多維味覺體驗。
蘇格登首席調(diào)酒師兼該系列的創(chuàng)意總監(jiān)Craig Wilson博士表示:“我們的靈感來自于大自然不同的節(jié)氣,并根據(jù)這份靈感創(chuàng)造了一系列能夠喚起特定時間和地點記憶的風味?!币虼?,這一威士忌系列的概念、命名、配方和用于陳釀的木桶,都來自不同的地理環(huán)境,而我們由此提煉除了不同的情緒靈感和不同的香氣。同時,隨著每一款的變化,我們還融入了更多由木桶元素帶來的風味,威士忌酒液的特別之處也從輕盈的青草香調(diào)逐漸演變?yōu)槌墒旃麍@、甜美香料,直到濃郁森林的木香。當你打開其中一瓶蘇格登【豐味花園】系列,就像走進一座秘密花園,那里有盛開的花朵、新鮮的草本植物和散發(fā)著濃郁香氣的水果,這是一場豐馥的感官之旅。
蘇格登【豐味花園】系列中每一款產(chǎn)品的打造都以靈感交織于特別的選桶和釀造工藝,帶來一場別開生面的感官之旅:
“璀杏經(jīng)典”,以春日花多為靈感,白橡木桶陳釀,帶來清甜果香。
“蜜金雙桶”靈感源自秋日果園,雙桶陳釀,散發(fā)濃郁果香和蜜糖香氣。
“逸香三桶”以香料為靈感,三桶陳釀,首先在葡萄酒桶和橡木桶中陳釀,最后將其在精選橡木桶中進行收尾 ,締造出一款口感豐富、耐人尋味的單一麥芽威士忌。?
“馥御四桶”,靈感來自森林。這款酒液充滿著木質(zhì)香氣和熟成水果的濃郁香氣,在釀造過程中使用了四重桶陳釀工藝,沉淀出一款色澤飽滿,口感豐富的單一麥芽威士忌。
目前,蘇格登【豐味花園】系列全球免稅渠道全新特別版,已于全球免稅渠道與消費者見面,并將通過線下快閃活動、產(chǎn)品發(fā)布以及社交媒體達人互動等方式,與中國消費者一起,開啟感官漫游。
細微之處,感受蘇格登品牌的慢品豐味。
作為全球知名單一麥芽威士忌品牌,蘇格登曾榮獲包括2015年國際葡萄酒和烈酒大賽(IWSC)銀牌獎,2015年蘇格蘭威士忌大師賽大師獎等多個國際知名獎項,并在2023年成為了全球增長飛快的單一麥芽威士忌品牌*。
而其受到全球消費者喜愛的原因,則源于品牌對制造方法與工藝的世代傳承,并在此次【豐味花園】系列打造中得到了延續(xù):其“三慢緩釀”工藝,以“慢糖化”萃取清澈粗麥汁,帶來花果香氣;“慢酵釀”至75小時,帶來繁復風味和細膩層次,“慢蒸餾”帶來更優(yōu)雅圓潤的酒體。專注長時陳年,帶出香甜余韻與復雜豐富的口感。而其工藝與時間的淬煉,則通過二次蒸餾,讓酒體更加圓潤醇順,成就平衡之妙,帶來柔順甜美的口感。不僅如此,其專家團隊和首席調(diào)配大師匠心臻選酒桶,在釀造過程中通過酒桶帶來不同的風味,也使得蘇格登的酒液風格更加鮮明,帶來入口時的豐盈之美。在這之下,蘇格登【豐味花園】的誕生,更體現(xiàn)了品牌在發(fā)展中以消費者為中心,不斷注入更多的創(chuàng)造力,引領行業(yè)發(fā)展動向,打造更多具有突破性意義的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
備注:數(shù)據(jù)來源于IWSR 2023, 蘇格登全球銷售額相較2022增長+24.50%, 是全球第四大單一麥芽威士忌。